新一代不粘鍋——微壓不粘鍋為什么好用？開(kāi)箱測(cè)評(píng)帥帥微壓鍋

??家里的炒鍋用了好幾年了，一直想換也沒(méi)見(jiàn)到合適的。前段時(shí)間去朋友家看她新買(mǎi)的一款帥帥不粘微壓鍋挺好的。朋友用了一段時(shí)間強(qiáng)烈推薦我，就下單買(mǎi)了一個(gè)。倒是第一次知道微壓鍋這種炒鍋。買(mǎi)回來(lái)也有段時(shí)間了，確實(shí)很好用，又強(qiáng)烈安利給了幾個(gè)小姐妹。

??先說(shuō)說(shuō)開(kāi)箱感受

??國(guó)內(nèi)品牌，走的親民的路線，包裝簡(jiǎn)潔大方，也沒(méi)有什么過(guò)度包裝花里胡哨的部分，給人感覺(jué)就特別地實(shí)在。

??打開(kāi)包裝最上面是鍋蓋。微壓鍋?zhàn)畲蟮奶攸c(diǎn)微壓主要靠的就是鍋蓋的設(shè)計(jì)。鍋蓋的一圈外沿是用軟硅膠包裹的，鍋蓋上面還有一個(gè)泄壓閥門(mén)。鍋蓋的長(zhǎng)手柄是可立式設(shè)計(jì)，非常方便又節(jié)省了擺放空間。

??鍋里有保修卡和手柄安裝說(shuō)明，鍋體非常厚實(shí)有質(zhì)感，做工精細(xì)，從鍋底看，是燃?xì)夂碗姶盆F通用的設(shè)計(jì)。鍋體手柄可拆卸，安裝非常方便很容易就可以擰上。

??在最下層是一個(gè)配的蒸屜很實(shí)用，質(zhì)感也非常好，也是一般炒鍋沒(méi)有的配件。旁邊還有送的一把不粘鍋專(zhuān)用木鏟。

??朋友給我推薦的時(shí)候就強(qiáng)調(diào)這款鍋無(wú)需開(kāi)鍋，新鍋只需煮一鍋開(kāi)水清洗即可使用。

??不粘性能測(cè)試

??家里早餐經(jīng)常做煎荷包蛋，就做了一個(gè)無(wú)油煎蛋的測(cè)試。熱鍋無(wú)油，直接在鍋內(nèi)打入一個(gè)雞蛋，待蛋白變色之后用鍋鏟鏟動(dòng)雞蛋鍋底完全沒(méi)有黏連。不粘性真的非常好。

??微壓省時(shí)測(cè)試

??家人愛(ài)吃燉牛肉，牛肉燉到軟爛是非常耗時(shí)的。這款帥帥不粘鍋的微壓功能能很好的節(jié)省烹煮時(shí)間。平常需要燉煮一個(gè)小時(shí)，這次測(cè)試微壓鍋四十分鐘就可以達(dá)到一個(gè)小時(shí)的效果。

??炒豆瓣醬底料的時(shí)候能感受到鍋?zhàn)拥牟徽承阅芎芎?，豆瓣醬完全沒(méi)有粘底。鍋?zhàn)拥膬蛇吺直母袦貤l從原本的大紅色變成粉色。

??鍋蓋外沿的一圈軟硅膠很好的保證了密封性，燉牛肉的時(shí)候完全沒(méi)有氣泡出，使鍋?zhàn)觾?nèi)部形成了微壓空間，從而很有效的節(jié)省了燉煮時(shí)間。

??微壓鍋買(mǎi)來(lái)也用了一段時(shí)間了，整體使用體驗(yàn)非常好。不管做什么菜完全沒(méi)有粘鍋的情況出現(xiàn)，鍋?zhàn)映叽缡?2cm，我們一家六口人的烹飪菜量比較大也完全夠用?？傮w來(lái)說(shuō)是一款家庭十分值得入手的鍋。

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